第3回島酒リモフェス

~請福酒造編~

2021年4月10日、11日に開催しましたオンライン泡盛フェス『第3回 島酒リモフェス』の請福酒造の部分だけ切り取りました!

請福酒造 担当者:座安 一樹

テイスティングコメンテーター:伊藤 薫

紹介泡盛① 「やいま」   八重山産ひとめぼれ100%使用して仕込んだ泡盛。

紹介泡盛②「イムゲー(請福酒造)」   100年前に消えた幻の酒。復活泡盛でもない、焼酎でもないニュージャンルの蒸留酒。沖縄県産芋と米麹、沖縄県産黒糖を使用して仕込んでいます。

 

​紹介している泡盛の購入はこちらから!